Location Machine à porte-filtre

Cette machine à café à porte-filtre est ton ticket d'entrée dans le monde des baristas. Même avec peu ou pas d'expérience avec les machines à porte-filtre, tu peux préparer un espresso parfait avec la machine de notre offre. Mais ce n'est pas tout ! Grâce à la buse vapeur intégrée (également appelée Pannarello) et avec l'aide de ton barista préféré sur YouTube, le lait est moussé comme dans un café italien. Verse-le avec une main stable - et voilà, ton latte, cappuccino ou macchiato est prêt.

Notre machine à porte-filtre te facilite relativement la tâche pour préparer un bon café. Le tamper est fixé à la machine par un aimant, ce qui permet de le retirer et de le remettre facilement. Le moulin pour les grains de café est directement intégré dans la machine et peut être actionné simplement avec le porte-filtre. Le café moulu tombe alors directement dans le porte-filtre et doit seulement être tassé, puis tu peux extraire l'espresso.

Qu'est-ce qui est particulièrement important lors de l'utilisation d'une machine à porte-filtre ?

Préparer un espresso avec une machine à porte-filtre n'est bien sûr pas aussi simple que d'utiliser une machine Nespresso. Un travail manuel est nécessaire. Mais le résultat est aussi beaucoup plus visible. Comme avec un appareil photo, on peut obtenir un bon résultat en mode automatique, mais en mode manuel, la qualité maximale est plus élevée. Voici ce qu'il faut prendre en compte pour réussir un espresso parfait :

• Utilise des grains frais. On n'en trouve pas chez Coop ou Migros, car les grains sur leurs étagères ont souvent plusieurs mois. Il est important que les grains achetés portent une date de torréfaction. C'est la seule façon de garantir la fraîcheur des grains. Les grains frais se trouvent dans la plupart des cafés et torréfacteurs ou même en abonnement sur Internet. La période optimale d'utilisation des grains frais est entre quatre et vingt jours après la date de torréfaction.
  
• Régle la machine correctement. Nous livrons la machine avec les réglages par défaut, qui conviennent à la plupart des besoins. Il se peut cependant que tu doives ajuster, par exemple, la mouture selon tes préférences. Une excellente introduction à notre machine se trouve ici.
• Tasse fermement le café moulu. Le mieux est de poser le porte-filtre sur un bord et de tasser le café avec le tamper vigoureusement. C'est la seule façon d'atteindre la pression nécessaire pour une bonne extraction.

Livraison sans tasse ni grains de café.

 

Conseils pour une utilisation optimale :
Cette machine à café a deux usages principaux. Si tu es un barista amateur en herbe et que tu aimes expérimenter, cette machine est l'entrée parfaite dans ce nouveau hobby. Si la machine te plaît, tu peux aussi l'acheter directement chez nous. La machine à porte-filtre convient aussi pour de petits événements en catering ou pour des occasions professionnelles, si un barista est disponible. Préparer du café à ce niveau prend un certain temps (avec la mousse de lait, environ trois à cinq minutes par tasse).